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  環境設施 \ 台灣土肉桂區

台灣土肉桂區

可樂類飲料特有的香辛風味,出自於肉桂中的肉桂醛。
肉桂除了用作食品香料添加劑外,也常用於健胃及做為驅寒藥劑。台灣原生土肉桂的葉部富含肉桂醛,是值得開發及推廣的非木質林產物。(以上資料轉貼自新浪部落BLOG-鄒老師-279香藥草農場)

台灣土肉桂區位於五甲楓咖啡後方的山丘上,台灣土肉桂功用療效非常多,農場大力推廣,更於楓咖啡處有土肉桂茶及土肉桂凍等產品可供品嘗。

土肉桂葉特色:葉背為三出複脈,有明顯三條葉脈,與其他葉子特徵不同!

嫩葉特徵比較顯著,但其味道於老葉及樹皮比較濃厚。

 

 

  公司電話: (06)699-0726 傳真: (06)699-1891
住址: 736台南市柳營區果毅里南湖25號(農場)
EMail: [email protected]
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